Chiamaci
+39 342 01 03 00
Scrivici
info@castagnarossara.it
Trovaci su Instagram
@castagnarossara
La Rossara
Nata per caso, la nostra passione ha preso forma trasformandosi nella azienda agricola La Rossara®
Il nostro progetto di riscoperta e valorizzazione di un sapore antico dimenticatosi snoda lungo tre direttrici:
1) Recupero e cura delle poche piante di castagna Rossara rimaste e messa a dimora di nuove piantine per preservare questa varietà.
2) Ricerca di documenti storici sulla castagna Rossara che ne attestino la presenza sul territorio e che ne descrivano le qualità.
3) Valorizzazione del prodotto attraverso attraverso i nuovi canali multimediali: intendiamo cioè svecchiare l'immagine della castagna, pur mantenendo le tradizionali tecniche di coltivazione.
Chi siamo
There are many variations of passages of Lorem Ipsum available, but the majority have suffered
alteration in injected slightly believable.
alteration in injected slightly believable.
ValentinaSocia
Mi chiamo Valentina, sono nata nel 1989, vivo ad Albiano. Sono laureata in Studi storici e filologico letterari presso il dipartimento di Lettere e Filosofia dell'Università degli Studi di Trento, ho conseguito una prima Laurea Magistrale in Gestione delle organizzazioni e del territorio presso il dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale della medesima Università ed in seguito una seconda Laurea Magistrale in Lettere moderne.
Da alcuni anni insegno nelle scuole del territori. Mi occupo della ricerca storica e faccio conoscere ai miei alunni il castagno, le sue tradizioni e le leggende ad esso legate.
Mi chiamo Sandro, classe 1988.
Lavoro da vent'anni nell'ambito agricolo come venditore di prodotti fitosanitari.
Il mio lavoro mi ha portato ad interessarmi al benessere delle piante e dell'ecosistema nel quale sono inserite.
Le mie conoscenze e e la mia esperienza mi hanno spinto ad occuparmi della cura dei castagni di famiglia di Valentina.
Mi occupo della di gestione del castagneto, della parte di propagazione e della commerciale della azienda che abbiamo creato per tutelare e salvaguardare la castagna Rossara®.
