Scopri la Bellezza Unica della Castagne Rossara® sul nostro E-Commerce!

Scoprite i prodotti 100% Trentino dell'azienda agricola La Rossara® e gustate la bontà delle castagne Rossara, un sapore antico che rischiava di sparire. La nostra azienda nasce dalla passione per la valorizzazione di questa varietà autoctona di Albiano, che ha caratteristiche uniche e un gusto insuperabile. Siamo impegnati nella tutela e nel recupero di questa preziosa specie, piantando nuove piante per preservare questa varietà autoctona e valorizzare il suo sapore antico.

 In un mercato che spesso valuta solo la pezzatura della castagna, noi vogliamo far conoscere le caratteristiche uniche che rendono ogni varietà speciale. Per questo, siamo anche alla ricerca di altre varietà autoctone di castagne, che rischiano di essere dimenticate, per farle conoscere a più persone possibile.

La nostra filosofia di coltivazione si discosta da quella commerciale, che mira alla massima produzione in spazi ristretti. Noi, invece, preferiamo dare a ogni castagno il giusto spazio, evitare la monocolturalità e mantenere il nostro piccolo bosco curato e frequentato dagli animali che lo popolano. Questo ci permette di ottenere una produzione minore, ma di alta qualità, e di vivere la bellezza della natura durante tutto l'anno.

Venite a scoprire le nostre tre creme spalmabili a base di castagne: castagna Rossara, marroni e zenzero, marroni e cannella. Tutte realizzate con la massima cura e con le tradizionali tecniche di coltivazione, per offrire ai vostri palati un'esperienza unica e autentica del sapore trentino. Aiutateci a conservare questa tradizione per le future generazioni e ordinate subito le vostre creme spalmabili preferite! Inoltre, scegliendo i prodotti dell'azienda agricola La Rossara, contribuirete anche a sostenere la salvaguardia e la valorizzazione delle varietà autoctone di castagne trentine.